Tim Doktor Mengabdi UB Sosialisasikan Penanganan Pasca Panen Ikan Tawar

Gabungan dosen Universitas Brawijaya (UB) dari Fakultas Peternakan (Fapet), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK), serta Fakultas Ilmu Administrasi (FIA), membentuk tim doktor mengabdi.

Diketuai oleh Prof.Dr.Ir. Trinil Susilawati, M.S.,IPU.,ASEAN Eng (Fapet), tim terdiri dari Dr. Nanang Febrianto, S.Pt.,MP (Fapet), Dr. Dedes Amertaningtyas,S.Pt.,MP (Fapet), Hefti Salis Yufidasari, S.Pi, M.P (FPIK), dan Sri Sulasmiyati, S.Sos, M.A.P (FIA).

Trinil dkk memberikan sosialisasi penanganan pasca panen ikan air tawar di Desa Senggreng, Kecamatan Sumber Pucung, Kabupaten Malang, Rabu (9/6/2021). Pada kesempatan tersebut dihadiri oleh Camat Sumber Pucung, Kepala Desa Senggreng, serta penyuluh pertanian dan peserta dari kelompok Sumber Duren yang menjadi sasaran kegiatan pengabdian pada masyarakat ini.

Kegiatan dilakukan dengan memberikan penguatan kelompok seperti memotivasi usaha di dalam kelompok ternak, perbaikan administrasi, dan pengaturan manajemen kelompok. Kemudian penyampaian teknologi pengolahan ikan untuk meningkatkan daya simpan. Serta pelatihan untuk mempromosikan produk secara online maupun langsung pada wisatawan.

Sebab lokasi kelompok ini dekat dengan bendungan Sutami yang dapat dimanfaatkan dalam usaha perikanan. Selain itu tepat berada di kawasan Klaster Sapi Potong Kabupaten Malang, sehingga secara bersamaan dapat meningkatkan penghasilan masyarakat dari segi peternakan dan perikanan mengingat

“Kondisi pandemi COVID-19 seperti sekarang membuat perilaku masyarakat lebih menyukai wisata di alam terbuka. Sehingga sembari menikmati alam, mereka dapat membeli produk perikanan yang berizi tinggi dan enak untuk dimakan. Disisi lain juga dapat meningkatkan penghasilan nelayan dan masyarakat sekitar.” ungkap Trinil (dta)