Kajian Bulanan KTI Klinik KIM Bahas Implementasi Animal Welfare pada Peternakan Unggas

Salah satu program kerja unit kegiatan mahasiswa berbasis keilmiahan bernama Kelompok Ilmiah Mahasiswa (KIM) ialah menyelenggarakan kajian karya tulis ilmiah. Kegiatan rutin tiap bulan itu diperuntukkan bagi seluruh anggota KIM dan mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB).

Tujuannya memberikan gagasan di bidang peternakan yang dapat digunakan sebagai bahan mengkuti lomba karya tulis maupu program kreativitas mahasiswa (PKM). Sehingga mahasiswa update tentang kondisi maupun teknologi peternakan terkini dan memiliki gambaran yang dijasikan sebagai obyek karya tulis.

Kajian bulanan KTI kali ini mengundang dosen Fapet UB ahli unggas, yaitu Dr. Dyah Lestari, S.Pt.,M.P., Minggu (17/4/2022). Beliau menyampaikan tetang perspektif implementasi animal welfare pada unggas dalam adaptasi SDGs ketahanan pangan. Menurutnya, unggas khususnya ayam menjadi produk hewani yang laris di pasaran. Disamping rasa dagingnya yang enak harga juga cukup terjangkau.

Akan tetapi kesejahteraan hewan (animal welfare) pada unggas belum banyak diterapkan oleh peternak rakyat. Contohnya kendaraan yang mengangkut unggas untuk dibawa ke rumah pemotongan belum sesuai animal welfare. Sehingga menyebabkan ternak stres, kepanasan, atau bahkan kedinginan. Padahal ternak yang akan dipotong harus bebas stres.

“Topik ini dapat diangkat menjadi karya ilmiah, adik-adik bisa “memainkan” kreativitasnya dengan mengusung topik animal welfare ini.” kata Dr. Dyah (dta)