Seminar Nasional Dalam Rangka Animal Husbandry Milk Festival 2015

wadek III fapet (kiri) bersama kepala divisi non ruminansia PPHP Dirjennak (kanan)

Serangkaian acara Animal Husbandry Milk Festival 2015 (AMIfest) dalam rangka menyemarakan Hari Susu Nusantara yang jatuh pada tanggal 1 Juni kemarin masih berkelanjutan. Setelah sukses dengan acara donor darah dan pawai bagi-bagi 1001 susu, Sabtu kemarin (6/6) BEM Fapet UB menggelar seminar nasional.
Acara ini merupakan bentuk kerjasama antara Fapet dengan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjennak). Dirjennak memberikan bantuan pendanaan untuk menggelar semnas yang merupakan acara rutin tahunan. Fapet UB merupakan salah satu dari 8 fakultas peternakan di universitas seluruh Indonesia yang didanani Dirjennak dalam rangka memeriahkan HSN.
Acara semnas dibuka oleh Rohmadi,SP,MM kepala divisi non ruminansia PPHP Dirjennak dan didampingi oleh Dr.Ir. Osfar Sjofjan,M.Sc selaku wakil dekan III Fapet UB. Dalam sambutannya beliau menyampaikan bahwa melalui semnas ini diharapkan mampu  memberikan kontribusi dan motivasi kepada masyarakat untuk mengkonsumsi susu segar dalam upaya perbaikan gizi masyarakat Indonesia.
Narasumber pada seminar nasional tersebut antara lain Ketua GKSI (Gabungan Koperasi Susu Indonesia) Jawa Timur Ir.Sulistiyanto,MM, sekretaris dan kabag (KPSP) Koperasi Pertanian dan Sapi Perah Nongkojajar Mulyono, Solikin, dan Wijayanto, serta akademisi Fapet UB Dr.Ir.Purwadi,MS.
Menjadi narasumber pertama Ir.Sulis  membahas tentang peran koperasi terhadap peternakan sapi perah.  Dalam kesempatan tersebut trio KPSP mengharapkan partisipasi mahasiswa peternakan dalam hal memajukan persusuan Indonesia.
Sebagai akademisi pengolahan hasil ternak Dr.Purwadi  membahas tentang teknologi tepat guna dari pengolahan susu hingga pasca panen. Beliau juga berharap agar mahasiswa fapet kelak menjadi pengusaha mengelola susu yang membeli susu dari peternak lokal dengan harga tinggi untuk mensejahterahkan peternak lokal.
“Saya berharap melalui seminar ini  peserta mengerti manfaat susu  dan untuk mahasiswa fapet agar bisa mengembangkan sektor persusuan Indonesia.” Pungkas Mukhlas Agung salah satu panitia pelaksana. (dt0)