Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya memformulasikan capaian pembelajaran berdasarkan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI). Lulusan Sarjana Peternakan diharapkan dapat menerapkan ilmu pengetahuan dan kemampuan teknis yang mendukung profil Sarjana Peternakan sebagai penerap ilmu, manajer, entrepreneur, dan pemimpin komunitas dengan kemampuan komunikasi yang baik dan pembelajaran sepanjang hayat.

Kompetensi Sarjana Peternakan yang dirumuskan dalam tabel capaian pembelajaran ditekankan pada:

1. Kompetensi utama (dasar dan kemampuan teknik).
2. Kompetensi pendukung (menguasai teknologi informatika dan memiliki perilaku yang baik).

Kompetensi utama termasuk ilmu dasar (pengetahuan alam dan sosial) dan pengetahuan teknik (ilmu ternak, breeding, feeding, manajemen, penanganan hasil ternak, sosial ekonomi). Kompetensi pendukung meliputi profisiensi dalam teknik informatika, menulis laporan dan presentasi, keterampilan komunikasi dan entrepreneur, serta pemecahan masalah di bidang peternakan.

Lulusan juga memiliki kemampuan untuk mencapai level master dan doktor atau bekerja pada lembaga penelitian.