English
Data Kementerian Pertanian Republik Indonesia menunjukan bahwa konsumsi susu di Indonesia dari tahun 2016 hingga 2022 mengalami peningkatan sebesar 14%. Namun apabila dibandingkan dengan negara-negara ASEAN lainnya angka tersebut masih tertinggal jauh.
Padahal susu merupakan produk hasil ternak yang memiliki nilai gizi sempurna. Seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral, dan kandungan asam amino yang lengkap. Susu memiliki segudang manfaat untuk berbagai kalangan usia, mulai dari bayi hingga lansia. Protein dalam susu adalah asupan gizi dan nutrisi paling baik untuk melengkapi kekurangan zat gizi dari sumber pangan sehari-hari.
Menjadi bagian dari pelaku peternakan, sudah selayaknya mengenal manfaat produk peternakan, serta membiasakan diri untuk mengkonsumsinya. Kandungan dalam susu sangat baik untuk pelajar dan mahasiswa, karena dapat mencerdaskan otak dan memperbaiki sel-sel jaringan.
Hal itu disampaikan oleh Dekan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB), Prof. Suyadi, dalam penutupan kegiatan Pengenalan Kehidupan Kampus bagi Mahasiswa Baru (PKKMB), Minggu (21/8/2022). Bersama jajaran dekanat, dia mengajak mahasiswa baru untuk minum susu bersama.
“Susu adalah salah satu produk peternakan yang memiliki sejuta manfaat. Sebagai mahasiswa peternakan kalian patut bangga karena produk yang kalian pelajari ini dibutuhkan oleh seluruh umat manusia.” jelas Suyadi
Kemudian acara dilanjutkan dengan pelepasan atribut dan penyematan jas almamater kepada perwakilan maba. Serta pelepasan balon ke udara oleh Dekan yang memiliki makna harapan tinggi untuk menggapai cita-cita setinggi langit.
“Dengan mengenakan jas almamater maka status dari siswa berubah menjadi mahasiswa. Yang artinya secara pola pikir, perilaku, dan tanggung jawab pun berbeda, berdasarkan tri dharma perguruan tinggi yakni pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Sehingga akan lahir generasi yang memiliki pemikiran kritis, kreatif, dan inovatif.” ujarnya (dta)
Berita Lainnya
Pengumuman
