Pengukuhan Guru Besar Bidang Ilmu Produksi Ternak Perah 

Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) menambah jumlah guru besar setelah dikukuhkannya Prof. Dr. Ir. Tri Eko Susilorini, M.P.,IPM., ASEAN Eng sebagai guru besar bidang ilmu produksi ternak perah, Sabtu (16/9/2023). Bertempat di Gedung Samanta Krida pengukuhan digelar oleh Senat Akademik UB.

Tri Eko menyampaikan orasi ilmiah berjudul Teknologi Morfobiomol : Upaya Pengembangan Kambing Perah Lokal dan Peningkatan Produksi Susu. Menurutnya hingga saat ini jumlah populasi, produksi susu, dan mutu genetik kambing perah belum menunjukan peningkatan secara nyata. Maka diperlukan teknologi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Dia menciptakan inovasi teknologi morfobiomol yang merupakan perpaduan morfologi dan biomolekuler.

“Morfologi seekor ternak dapat menunjukan sifat karakteristiknya, sehingga dapat meningkatkan standar bibit yang akan dihasilkan. Sementara biomolekuler adalah teknologi yang digunakan untuk mendeteksi ternak sampai pada tingkat DNA.” ucap Icus (sapaan akrab Prof. Tri Eko)

 Penggabungan kedua teknologi ini memberikan informasi fenotipik dan genotipik yang akurat dan efisien untuk menghasilkan populasi dengan karakteristik sesuai tujuan pemeliharaan. Keunggulannya dapat digunakan sebagai metode seleksi secara cepat sejak dini pada ternak dengan berdasar gen penanda dan tidak tergantung catatan silsilah keturunan. Namun juga memiliki kelemahan, karena sifat kuantitatif dipengaruhi dari banyak gen maka melalui teknologi ini harus dapat menentukan gen yang tepat sebagai penanda.

“Saya berharap implementasi teknologi morfobiomol dapat digunakan untuk pengembangan dan peningkatan produksi susu kambing perah lokal. Serta mewujudkan village breeding center sesuai kearifan lokal.” pungkasnya (dta)