Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) yang tergabung dalam tim berhasil menjadi juara pertama pada ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI). Bertajuk Penulisan Kreativitas Masyarakat ke IV Tingkat Nasional, kegiatan tersebut diselenggarakan oleh keluarga alumni Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed), Sabtu – Minggu (27-28/8). Tim yang terdiri dari Dimas Firdaus Adani, Rizky ilham Mitarangga, dan M. Yoga Arrahman merupakan anggota dari LKM Kelompok Ilmiah Mahasiswa (KIM) Fapet UB.
Dibawah bimbingan Dr.Ir. Irfan H. Djunaidi, M.Sc mereka mengulas penelitian berjudul “FISHER-C : Functional Antioxidant Enrich Egg and Omega 3”, yang merupakan produk manipulasi pakan dengan memanfaatkan tepung kulit manggis dan minyak ikan. Bertujuan untuk meningkatkan kualitas telur pada ayam petelur dengan mencegah telur yang terinfeksi kardiovaskular.
Kulit manggis dipilih karena memiliki kandungan antioksidan yang kuat dan mengandung senyawa xanthone. Sementara itu minyak ikan kaya akan omega 3 yang mampu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat). HDL berfungsi mengangkut kolesterol dan jaringan periper sehingga melancarkan peredaran darah. Sedangkan LDL harus diminimalisir karena dapat menyumbat pembuluh darah.
“Alhamdulillah wa syukurillah, kami sangat senang mampu mengharumkan nama Fakultas Peternakan. Kemenangan ini kami persembahkan sebagai kado untuk ulang tahun KIM kelima yang jatuh pada tanggal 22 Agustus lalu.” ungkap Dimas (dta)
Berita Lainnya
![Hasilkan Kesepakatan 72 SKS Rekonstruksi Kurikulum S3 Ilmu Ternak FAPET UB](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2024/07/WhatsApp-Image-2024-07-06-at-10.28.44-276x170.jpeg)
![8 Mahasiswa FAPET UB Kuliah di Kampus Taiwan dan Thailand](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2024/07/WhatsApp-Image-2024-07-05-at-10.09.38-2-276x170.jpeg)
![Tingkatkan Populasi Tanaman Pakan untuk Dukung Peternakan Sapi Perah di Malang oleh Tim Riset FAPET UB](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2024/07/KENALKAN-TANAMAN-KALIANDRA-SEBAGAI-SUMBER-PROTEIN-PAKAN-BAGI-TERNAK-SAPI-PERAH-276x170.jpg)
![Pj Bupati Magetan Terima KKN 1140 Mahasiswa dari 3 Universitas](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2024/07/Penerimaan-KKNT-Oleh-Pj-Bupati-Magetan-2024-1-276x170.jpg)
Pengumuman
![Pengumuman Pembaruan Data Penerima KIP Kuliah Merdeka On Going Tahun 2024](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2021/01/no-image.jpg)
![Sosialisasi Bantuan Program Pembelajaran Kredensial Mikro Semester Ganjil 2024/2025](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2024/06/WhatsApp-Image-2024-06-25-at-14.46.23-276x170.jpeg)
![Jadwal Pembekalan KKN Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Tahun 2024](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2021/01/no-image.jpg)
![Undangan Mahasiswa Penerima KIP Kuliah Merdeka Tahun 2021](https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2021/01/no-image.jpg)