English
Mahasiswa program sarjana peternakan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) mengikuti kuliah tamu dengan praktisi dari Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Jumat (18/11/2022). Peserta berjumlah 20 mahasiswa yang sedang menempuh semester 7 dan sedang melaksanakan penelitian. Topik pada kuliah tersebut adalah food and feed security.
Materi disampaikan oleh Siska Aditya, Ph.D, dia membahas food security isu yang masih hangat bagi peneliti, akademisi, dan masyarakat umum. Menurutnya produk pangan asal ternak diharapkan memiliki jaminan keamanan untuk konsumen seperti, telur, susu, dan daging.
Langkah untuk menghasilkan produk pangan asal ternak yang aman dan sehat harus memperhatikan aspek manajemen budidaya ternaknya. Mencakup unsur pemeliharaan pemberian pakan dan biosecurity kandang. Disamping itu ia juga banyak berdiskusi dan memberikan ide parameter penelitian sesuai dengan perkembangan industri dan IPTEK bidang peternakan saat ini. (asr/dta)
Berita Lainnya
Pengumuman
