Bumerang : Mengedukasi Mahasiswa Tentang Ekonomi Hijau pada Sektor Agrokompleks

Biro Badan Usaha Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) mengadakan kegiatan BUM Berbagi Informasi Melalui Webinar Sekarang (BUMERANG), Sabtu (20/11/2021). Tema yang diberikan adalah budidaya maggot black soldier fly (BSF), sebagai upaya mewujudkan ekonomi hijau melalui bisnis di sektor agrokompleks yang ramah lingkungan.

Narasumber pada acara tersebut adalah Fathimah Himmatina dan Nala Amirah Putri. Menurut Fathimah, Indonesia menempati peringkat kedua sebagai negara penghasil sampah makanan terbesar di dunia. Hal itu menyebabkan polusi dan merusak keindahan, namun disisi lain berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai media budidaya maggot BSF. Yakni larva dari jenis lalat besar berwarna hitam yang terlihat seperti tawon. Meski dikelompokkan sebagai lalat, hewan ini tidak hinggap di sampah sehingga tidak membawa penyakit.

“Hasil budidaya maggot dapat mengurangi sampah menjadi pupuk kompos. Sebab 750 kg maggot BSF mampu mengurai sekira dua ton sampah organik hanya dalam kurun waktu dua hingga tiga minggu. Selain itu juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak.” ujar Fathimah

Sementara itu narasumber Nala mengatakan bahwa melalui budidaya maggot dapat menumbuhkan ekonomi hijau. Yaitu gagasan ekonomi yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan kesetaraan sosial masyarakat. Sekaligus mengurangi kerusakan lingkungan. (dta)