Dosen Fapet UGM Bagikan Ilmu tentang Nanoteknologi dalam Aditif Pakan Unggas

Dosen Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Prof. Zuprizal menjadi narasumber dalam kuliah tamu yang diselenggarakan Fapet Universitas Brawijaya (UB), Selasa (20/6/2023). Bertempat di ruang rapat senat lt.6 Gd.V beliau menyampaikan materi tentang nanoteknologi dalam aditif pakan untuk ternak unggas.

Menurut dosen ahli agricultural and veterinary sciences/ poultry science/ animal nutrition and feed science itu, nanoteknologi dapat digunakan dalam pengembangan aditif pakan unggas. Tujuannya meningkatkan kinerja pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ternak. Misalnya penggunaan antibiotik dalam pakan unggas dapat menimbulkan resistensi yang berpotensi berbahaya bagi manusia apabila mengkonsumsi dagingnya. Nanoteknologi dapat membantu mengatasi masalah ini dengan mengembangkan nanopartikel antibiotik yang dapat meningkatkan efisiensi pengiriman obat dan mengurangi dosis yang diperlukan. Sehingga membantu mengurangi risiko resistensi antibiotik dan mengoptimalkan efektivitas pengobatan pada unggas.

Acara tersebut dibuka oleh Prof. M. Halim Natsir selaku Dekan didampingi Wakil Dekan III, Dr. Eko Widodo, dan Guru Besar ahli nutrisi pakan ternak, Prof. Osfar Sjofjan. Dalam sambutannya, Prof. Halim menyampaikan terima kasih atas ilmu yang dibagikan kepada mahasiswa Fapet UB. Beliau berharap agar mahasiswa mengikuti perkuliahan secara interaktif, berani bertanya apabila ada hal-hal yang belum dipahami. (dta)