Kembangkan Kambing Boer Fakultas Peternakan UB Gandeng Kabupaten Jember

Dekan Fapet UB tandatangani naskah kerjasama dengan Dinas Kabupaten Jember

Kambing Boer merupakan kambing tipe pedaging asal Afrika Selatan yang memiliki bentuk tubuh bulat, kaki pendek, perdagingan tebal, dan mampu beradaptasi dengan kondisi iklim yang ekstrim. Kambing ini layak dikembangkan di Indonesia untuk meningkatkan produksi daging kambing. Fakultas Peternakan UB telah mengembangkan dan mengkaji kambing tersebut lebih dari 10 tahun melalui persilangan betina kambing lokal dengan pure breed boer, untuk meningkatkan performan produksi.

Menilik hasil persilangan tersebut Pemerintah Kabupaten Jember rangkul Fapet UB melalui naskah kerjasama yang ditandatangani oleh Dekan Fapet UB Prof.Dr.Sc.Agr.Ir. Suyadi, MS dan Dinas Kabupaten Jember pada Jumat (3/6). Kerjasama yang dijalin dalam rangka peningkatan mutu SDM dan kesejahteraan masyarakat ini dalam bentuk pengembangan kambing boer, pengembangan Sentra Peternakan Rakyat (SPR), dan pengolahan susu. Fakultas Peternakan sebagai instasi peternakan akan mendampingi dan membina 12-20 kelompok ternak di wilayah Kabupaten Jember yang tergabung dalam SPR serta mengenalkan bibit kambing boer melalui program Inseminasi Buatan (IB). Selain itu Pemkab Jember mengharapkan teknologi dari Fapet untuk pengolahan susu, karena di salah satu kecamatan yakni Kecamatan Krembangan sentra sapi perah belum tersentuh teknologi yang bisa menigkatkan efisiensi dan keuntungan bagi peternak.
Menurut Suyadi dalam waktu dekat beliau dan tim akan melakukan survey lapangan, membentuk kelompok-kelompok peternakan, dan mengirimkan para ahli Fapet UB untuk mengintroduksi semen kambing boer. Pada kesempatan tersebut juga dilaksanakan penandatanganan Memorandum of Understanding (MOU) antara Universitas Brawijaya dengan Pemerintah Kabupaten Jember yang dihadiri oleh Prof.Dr.Ir. M. Bisri, MS (Rektor), Prof. Dr. Ir. Arief Prajitno, MS (Wakil Rektor III), Dr. Ir. Moch. Sasmito Djati, MS (Wakil Rektor IV), dan Prof.Dr.Ir. Nuhfil Hanani AR., MS (Dekan Fakultas Pertanian). (dta)