The 4rd ICESAI : Bahas Ekonomi Hijau dan Sistem Peternakan Cerdas untuk Mendukung Industri Peternakan Berkelanjutan

Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) kembali mengadakan the 4rd International Conference on Environmentally Sustainable Animal Industry (ICESAI), Rabu (26/10/2023). Kegiatan yang dilangsungkan secara daring itu merupakan seminar internasional rutin tahunan sejak tahun 2020, untuk mewadahi pelaku peternakan melakukan diskusi mengenai isu-isu peternakan. Sekaligus meningkatkan pemeringkatan Fakultas melalui publikasi internasional dan prosiding sebagai output kegiatan.

Hal itu disampaikan oleh ketua pelaksana, Eko Nugroho, S.Pt.,M.Sc.,Ph.D. dalam sambutannya. Dia melaporkan Panitia konferensi menerima dan memilih 59 makalah yang akan dipresentasikan dan dibahas secara online dan offline dalam acara ini. Abstrak terpilih ini menyajikan gambaran yang bagus tentang cakupan dan luasnya penelitian dari peserta yang berasal dari berbagai negara.

Pada plenary session mendatangkan keynote speaker ahli peternakan dari dalam dan luar negeri. Diantaranya Prof. Simon Oosting (Universitas & Penelitian Wageningen, Belanda), Prof. Joey Jai-Wei Lee(Universitas Sains dan Teknologi Nasional Pingtung, Taiwan), Prof. Hendrawan Soetanto (Universitas Brawijaya, Indonesia), Dr. Wantamas Jantasin(Universitas Maejo, Thailand).

Sementara itu sesi paralel terbagi ke dalam sembilan berdasarkan sub tema. Antara lain Feed Resources and Technology, Animal Products and Sustainable Post-Harvest Technology Local Animal Resources, Socio-Economic Studies and Community Development Sustainable Animal Production Systems, Animal Products and Sustainable Post-Harvest Technology, Feed Resources and Technology, Feed Resources and Technology, Local Animal Resources,Socio-Economic Studies and Community Development, and  Sustainable Animal Production Systems.

Tema yang diangkat pada ICESAI keempat kali ini ialah “Green Economy and Smart Farming System to Support Sustainable Livestock Industry”. Yang mana akan membahas Ekonomi Hijau dan Sistem Pertanian Cerdas untuk Mendukung Industri Peternakan Berkelanjutan dan mencakup lima topik berbeda, seperti Produk Hewan dan Teknologi Pasca Panen Berkelanjutan, Sumber Daya dan Teknologi Pakan, Sumber Daya Hewan Lokal, Kajian Sosial Ekonomi dan Komunitas Pembangunan, dan Sistem Produksi Ternak Berkelanjutan.

“Melalui kegiatan ini diharapkan para peneliti dan industri peternakan dari seluruh dunia dapat berbagi pengalaman, belajar, dan memperluas jejaring tentang pengembangan industri peternakan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.(AEO)