Direktori Dosen


Dr.Ir. IMAM THOHARI , MP., IPM.,ASEAN Eng
Jabatan | : | Lektor Kepala |
: | itohfptub@ub.ac.id | |
NIP | : | 195902111986011002 |
Ruangan | : | Fapet UB Lt.5 Gedung V |
- Prosesing Telur Konsumsi
- Milk Fermentation


Teknologi Pengolahan & Pengawetan Telur
ISBN | : | 9786024326814 |
Penulis | : |
|
Penerbit | : | UB Press |
Tempat | : | Malang |
Tahun | : | 2018 |


Teknologi Hasil Ternak
ISBN | : | 9786024322717 |
Penulis | : |
|
Penerbit | : | UB Press |
Tempat | : | Malang |
Tahun | : | 2017 |